Seara é a segunda economia da região e é o lugar onde se pode sentir a presença de um dos maiores cientistas do século XX, o entomólogo Fritz Plaumann. O encantamento se dá com a história de um homem apaixonado pela natureza e que escolhe a floresta regional em detrimento do seu amor humano. A mão trabalhadora do alemão e do italiano está posta em uma economia agropecuária, em um mundo de pequenas propriedades ligadas a produção agrofamíliar.
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